SPEISEKARTE & ÖFFNUNGSZEITEN

Frühstück 7.30 - 10.30

Küche ab 16.30 Uhr

 

ROTE BEETE RAVIOLI
FRISCHKÄSE I HONIG I NÜSSE  16

VITELLO TONNATO
ROSA KALBSFILET I THUNFISCH SAUCE I KAPERN  17

TATAR VOM THUNFISCH
AVOCADO I PONZU  22

EDAMAME
FLOCKENSALZ 7

WAKAME SALAT
SEEALGEN SALAT 7

BLATTSALAT VARIATION
GETROCKNETE PARADEISER I PINIENKERNE I BALSAMICO DRESSING  11

CEASAR SALAT CLASSIK
PARMESAN I CROUTONS I CEASAR DRESSING  11

BOUILLABAISSE
VARIATION VON EDELFISCHEN I SAFRAN I WURZELGEMÜSE  9

KÜRBIS - INGWER SCHAUMSUPPE  9

SPEZIAL ROLLS - 8 STÜCK

RAINBOW URAMAKI
LACHS I THUNFISCH I BUTTERFISCH I FRISCHKÄSE I AVOCADO I TOBIKO I TERIYAKI SAUCE  21

SPICY TUNA ROLL
THUNFISCH I AVOCADO I TATAR I SCHNITTLAUCH I SESAM I KIMCHI SAUCE  21

SALMON ROLL
LACHS I FRISCHKÄSE I AVOCADO I KAVIAR I TERIYAKI SAUCE 19

DRAGON ROLL
TEMPURA GARNELE I KRABBEN I AVOCADO I TATAR I SCHNITTLAUCH I RÖSTZWIEBELN I TERIYAKI SAUCE  21

VEGGIE ROLL
AVOCADO I APFEL I GURKE I FRISCHKÄSE  17

ALMMONTE SPEZIAL ROLL
TEMPURA GARNELEI AVOCADO I ANANAS CHUTNEY I HIMBEER I SÜßE MAYO  21

FUTOMAKI 6 STÜCK

CRISPY PRAWN ROLL
TEMPURA GARNELE I AVOCADO I FRISCHKÄSE I PANKOMEHL I TRÜFFELSAUCE 22

SALMON FUTOMAKI ROL
LACHS I AVOCADO I GURKE I PANKOMEHL I TERIYAKI SAUCE 21

HOSOMAKI 8 STÜCK

SALMON 12

TUNA 15

BUTTERFISCH 11

AVOCADO 9

GURKE 9

NIGIRI 5 STÜCK

SALMON 19

TUNA 19

BUTTERFISCH 19

AVOCADO 15

GURKE 15

 GARNELE  3 STÜCK  19

SASHIMI 3 SCHEIBEN

SALMON  12

TUNA  12

BUTTERFISCH  12

GARNELE 15

SUSHI SETS

 ALMMONTE CREATION SMALL 16 STÜCK
NIGIRI I MAKI 39  
 

ALMMONTE SUSHI & SASHIMI SET 24 STÜCK
NIGIRI I MAKI I SASHIMI 

 ALMMONTE CREATION LARGE 32 STÜCK
NIGIRI I MAKI I SASHIMI 67 

ALMMONTE SASHIMI MIX 8 STÜCK
LACHS I THUNFISCH I BUTTERFISCH I GARNELE 28

ROTES THAI CURRY
LANDHUHN  24
GARNELEN  28
RINDERFILET  28
KOKOSMILCH I GEMÜSE I ZITRONENGRAS I BASMATI REIS

BIO MAISHUHN  
BASILIKUM RISOTTO I WILDER BROKKOLI 26

ENTRECOTE VOM STYRIA BEEF 
CAESAR SALAT I CAFÉ DE PARIS 28

KING PRAWNS
6 STÜCK GARNELEN I GEWÜRZBUTTER 22

WEISSER THUNFISCH
STEAK I WASABIPÜREE I PAK CHOI  32

SAFRAN RISOTTO  
BURRATA I PECORINO 22

TAGLIOLINI   
RUCCOLA I GETROCKNETE PARADEISER I BASILIKUM PESTO I PARMESAN 24

CAESAR SALAT CLASSIK 
PARMESAN. CROUTONS
           LANDHUHNBRUST 19
           4 RIESENGARNELEN  23

FLÜSSIGER SCHOKOLADENKUCHEN
VANILLEEIS 12

EIS VARIATION
VANILLE I SCHOKOLADE I ERDBEER 8

TIRAMISU CLASSIC
10

VALHRONA SCHOKOLADE
MOUSSE I ROTE BEEREN 10