SPEISEKARTE & ÖFFNUNGSZEITEN

TATAR VOM WILDLACHS
AVOCADO I PONZU 22

BLATTSALAT VARIATION
GETROCKNETE PARADEISER I PINIENKERNE I BALSAMICO DRESSING 11

CAESAR SALAT CLASSIK
PARMESAN I CROUTONS I CEASAR DRESSING 11

EDAMAME
FLOCKENSALZ  7

WAKAME SALAT
SEEALGEN SALAT  7

BOUILLABAISSE
VARIATION VON EDELFISCHEN I SAFRAN I WURZELGEMÜSE 9

KÜRBIS - INGWER SCHAUMSUPPE   9

ROTES THAI CURRY
LANDHUHN 24
GARNELEN 28
RINDERFILET 28
KOKOSMILCH I GEMÜSE I ZITRONENGRAS I BASMATI REIS 

BIO MAISHUHN
BASILIKUM RISOTTO I WILDER BROKKOLI 26 

ENTRECOTE VOM STYRIA BEEF
CAESAR SALAT I CAFÉ DE PARIS 28

WEISSER THUNFISCH
STEAK I WASABIPÜREE I PAK CHOI 32 

SAFRAN RISOTTO
BURRATA I PECORINO 22

TAGLIOLINI
RUCCOLA I GETROCKNETE PARADEISER I BASILIKUM PESTO I PARMESAN 24

CAESAR SALAT CLASSIK
PARMESAN I CROUTONS LANDHUHNBRUST  19
4 RIESENGARNELEN  23

PREMIUM ROLLS   8 STÜCK

RAINBOW URAMAKI
LACHS I THUNFISCH I BUTTERFISCH I FRISCHKÄSE I AVOCADO I TOBIKO I TERIYAKI€ 21 

SPICY TUNA ROLL
THUNFISCH I AVOCADO I TATAR I SCHNITTLAUCH I SESAM I KIMCHI SAUCE € 21

SALMON ROLL
LACHS I FRISCHKÄSE I AVOCADO I KAVIAR I TERIYAKI SAUCE € 19

DRAGON ROLL
TEMPURA GARNELE I KRABBEN I AVOCADO I TATAR I SCHNITTLAUCH I RÖSTZWIEBELN I TERIYAKI SAUCE € 21

VEGGIE ROLL
AVOCADO I APFEL I GURKE I FRISCHKÄSE € 17

ALMMONTE SPEZIAL ROLL
TEMPURA GARNELE I AVOCADO I ANANAS CHUTNEY I HIMBEER I SÜSSE MAYO € 21

_____________________________

F U T O M A K I   6 STÜCK

CRISPY PRAWN ROLL
TEMPURA GARNELE I AVOCADO I FRISCHKÄSE I PANKOMEHL I TRÜFFELSAUCE € 22

SALMON FUTOMAKI ROLL
LACHS I AVOCADO I GURKE I PANKOMEHL I TERIYAKI SAUCE € 21

_____________________________

H O S O M A K I 8 STÜCK

LACHS € 12

THUNFISCH € 15

BUTTERFISCH  € 11

AVOCADO  € 9

GURKE  € 9

_____________________________

N I G I R I 5 STÜCK

LACHS € 19

THUNFISCH  € 19

BUTTERFISCH € 19

AVOCADO  € 15

GURKE € 15

3 STÜCK GARNELE € 19

_____________________________

S A S H I M I 3 SCHEIBEN

LACHS  € 12

THUNFISCH € 12

BUTTERFISCH  € 12

GARNELE  € 15

_____________________________

S U S H I  &  S A S H I M I   S E T S

ALMMONTE SUSHI CREATION SMALL 16 STÜCK
NIGIRI I MAKI € 39

ALMMONTE SUSHI & SASHIMI SET 24 STÜCK
NIGIRI I MAKI I SASHIMI € 62

ALMMONTE SUSHI & SASHIMI CREATION LARGE 32 STÜCK
NIGIRI I MAKI I SASHIMI € 67

ALMMONTE SASHIMI MIX 8 Stück
LACHS I THUNFISCH I BUTTERFISCH I GARNELE € 28

EIS VARIATION
VANILLE I SCHOKOLADE I ERDBEER 8

TIRAMISU CLASSIC 10

VALRHONA SCHOKOLADE
MOUSSE I ROTE BEEREN 10

CHICKEN FINGERS
BIO LANDHUHN I PANKOMEHL I HOME STYLE POMMES

SPAGHETTINI POMODORO
TOMATENSAUCE I GRANA PADANO